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硫酸鈉
一、化學名：硫酸鈉
二、分子式：Na2SO4. Na2SO4.10H2O
三、分子量：142.04 ； 322.19
四、CAS：7757-82-6；7727-73-3
五、性能：無色單斜結晶或白色結晶性粉末，無臭。可以為無水物或含十個結晶水，在空氣中迅速風化而成無水白色粉末。溶于水，不溶于乙醇，5%水溶液呈中性或微堿性。
六、用途：食品工業用加工助劑。
七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。.
八、貯存與運輸：應貯在干燥，通風清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離堆放。
九、質量指標 Specifications FCC-7/GB29209-2012
含量( Na2SO4), w/% ≥ Content( Na2SO4) 99.0-100.5
干燥失重, w/% （無水物） ≤ Ignition Residue 1
十水物 ≤ 51.0-57.0
硒 (Se),mg[貓咪] ≤ Se 30
鉛 (Pb),mg[貓咪] ≤ Pb 2
